INGREDIENTES (para 2/3 personas): Un bote de garbanzos cocidos Una remolacha cocida Dos cucharadas de tahini Un chorrito de limón Comino y sal al gusto PREPARACIÓN: Preparado por Balanced Life…
Bebé y Mujer06/02/2020
Ingredientes: 12 corazones de alcachofa 1 boniato mediano 1 calabacín 1 zanahoria 1 puerro Aove (aceite de oliva virgen extra) Nuez moscada Sal Jamón Elaboración: Picamos y rehogamos el puerro…
Bebé y Mujer23/09/2019
Ingredientes (para cuatro personas): - 350g de arroz integral ya cocido. - 1 manzana verde ácida - 1 lata pequeña de maíz - 2 tomates pequeños - 1 rama de…
Bebé y Mujer23/09/2017
Ingredientes (para 3-4 raciones acompañadas con arroz): - 1 taza de Toor Dal - ½ cucharadita de cúrcuma - 1 tomate de pera hermoso pelado y troceado (si son pequeños 2)…
Bebé y Mujer23/09/2017
Hoy vamos a preparar una un poquito diferente, muy suave por el mascarpone y a la vez muy aromática por el curry. Ingredientes: - 1/2 calabaza del tipo "butternut" (la…
Bebé y Mujer23/09/2017
Ingredientes (para 3 o 4 personas): - 300g de judía verde plana - 2 patatas medianas - 1 puerro hermoso - 500ml de caldo de verduras (o en su defecto agua…
Bebé y Mujer23/09/2017
Ingredientes: - 3 puerros hermosos - 2 patatas - 1 manzana gran smith (o variedad similar, ligeramente ácida y refrescante) - 2 cucharadas de mantequilla - Sal y pimienta negra recién molida…
Bebé y Mujer23/09/2017
El faláfel es la croqueta vegetariana por excelencia. De origen incierto (se cree que fue en la India) se comen sólas, acompañadas de salsa de menta o tahini o también…
Bebé y Mujer20/09/2017
Preparación: Lo primero lavamos las verduras que haya que lavar y las otras las quitamos la piel. Ahora vamos secando y cortando en trozos no muy grandes. En una sartén…
Bebé y Mujer17/05/2017
Preparación: Organizamos todos los ingredientes y preparamos el mortero. Rallamos los quesos y reservamos. Empezamos por machacar la albahaca con los piñones y el ajo con una pizca de sal…
Bebé y Mujer17/05/2017
La elaboración no puede ser más sencilla, lavamos y secamos las endivias y las deshojamos aprovechando para hacer las barquitas las hojas más grandes. Abrimos la lata de atún y…
criscoweb17/05/2017
Las ensaladas son uno de los platos más comidos en verano, pero ahora que tenemos melón casi todo el año, os quiero sorprender hoy con una ensalada fresca y diferente.…
criscoweb17/05/2017
Preparación: Precalentar el horno (arriba y abajo) a 180º. Limpiar la media calabaza de semillas (yo utilizo una cuchara) y cortarla en rodajas de unos 2cm de grosor, reservar. Pelar…
Bebé y Mujer17/05/2017
Ingredientes (para 4 personas): - 1/2 calabaza - 3 zanahorias gordas (o 6 más pequeñas) - 1 cebolla - 1 patata - Caldo de verduras (o en su defecto 1 pastilla…
Bebé y Mujer17/05/2017
