PREPARACION:
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 360° F. Engrasa y enharina un molde para panqué.
Ahora con ayuda de tu Batidora mezcla la harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal. Luego, incorpora la ralladura de naranja y reserva.
Aparte debes batir la mantequilla, el azúcar y el huevo.
Seguidamente agrega el jugo de naranja e incorpora las dos mezclas, batiendo hasta sólo humedecer los polvos.
Por ultimo agrega los arándanos.
Vierte la masa dentro del molde y hornea durante por unos 60 minutos.
Desmolda y deja que se enfríe completamente.
Puedes decorar según tu gusto.-
Ingredientes:
3 huevos
2 cdas de cacao en polvo (sin azúcar)
1 barra de mantequilla con sal
1 ½ taza de chocolate semi-dulce cortado
¾ tazas de azúcar granulada
¼ taza de azúcar morena
1 cda de extracto de vainilla
½ taza y 2 cdas de harina todo uso
¼ cdta de sal
1 taza de chispas de chocolate semi-dulce
