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Ingredientes del batido:

1 taza de espinacas

2 rodajas de Piña

½ Manzana

Un chorrito de limón

Agua (al gusto)

Elaboración:

  • Para hacer el batido trituramos los ingredientes y listo.
  • Cocemos los huevos por menos de 4 minutos en agua con un chorrito de vinagre.
  • Cortamos dos rebanadas de pan de barra integral, poner tomate y el huevo sobre ellos.
  • Acompañamos de fruta.

¡Perfecto como desayuno salado!

 

Belinda I. Gómez Núñez

Dietista-Nutricionista

blog:  https://comesanoydisfrutablog.wordpress.com

 


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