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PARKER HOUSE ROLLS

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Preparación:

Sí, llevan muuucha mantequilla… pero es parte de su gracia y de lo deliciosos que están!

Dejar atemperar un poco en la bandeja y cuando ya no os queméis, sacarlos y separarlos con cuidado… Y concentraros para no pegarles un bocado de lo apetitosos que están!

Son de auténtico vicio!

Sara Astor Díaz

http://lacocinadeloselfos.blogspot.com.es/

Ingredientes(para 16 bollitos):

(para el glaseado y el relleno)

NOTA:La harina panadera es una harina de media fuerza. Para los que trabajáis con harinas normales de supermercado mezclar a partes iguales harina de fuerza y harina de todo uso (por ejemplo el paquete rojo de fuerza y el azul de normal del Mercadona)

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