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JUGO DE FRUTAS

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Pele frutas de la estación en variedades por color. Ponga en un recipiente sin pepas. Agregue gotas de limón para darle frescura y aroma. Ponga en licuadora agua filtrada, hielo, azúcar o endulzante líquido y agregue la fruta. Procese hasta que quede un jugo espumoso. Pruebe y agregue dulzor si es necesario. Si quiere darle consistencia mas cremosa, agregue un yogurt o 2 cucharadas de crema de leche. Sirva el vasos amplios. Según sea su gusto puede mezclar frutas o hacerlas por color. Por ejemplo Piña y plátano con agregado de coco rallado, queda maravilloso!!!

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VIÑA DEL MAR – CHILE
Marta Orellana Rivera
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